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(이론과 실무를 겸한) 서양조리학개론
(이론과 실무를 겸한) 서양조리학개론
- Material Type
- 동서단행본
- EWHA00032671
- Date and Time of Latest Transaction
- 20050728130726
- ISBN
- 8970694048
- Callnumber
- 641.594 ㅇ295서
- Author
- 오석태
- Title/Author
- (이론과 실무를 겸한) 서양조리학개론 / 오석태 ; 염진철 공저
- Publish Info
- 서울 : 신광출판사, 1999
- Material Info
- 475p : 사진 ; 27cm
- Subject Added Entry-Topical Term
- 요리
- Index Term-Uncontrolled
- 서양요리
- Added Entry-Personal Name
- 염진철
- Price Info
- 30,000
- Control Number
- bwcl:32671
Detail Info.
- Reservation
- Not Exist
- My Folder
| Reg No. | Call No. | Location | Status | Lend Info |
|---|---|---|---|---|
| EM0051752 | 641.594 ㅇ295서 c.5 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0051753 | 641.594 ㅇ295서 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0051754 | 641.594 ㅇ295서 c.2 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0053999 | 641.594 ㅇ295서 c.3 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0054000 | 641.594 ㅇ295서 c.6 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0056461 | 641.594 ㅇ295서 c.4 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
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