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새로운 조리기능사 : 한식·양식·일식·중식·복어요리
새로운 조리기능사 : 한식·양식·일식·중식·복어요리
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 8985768662
- 청구기호
- 641.5 ㅈ452ㅅ
- 저자명
- 조용범
- 서명/저자
- 새로운 조리기능사 : 한식·양식·일식·중식·복어요리 / 조용범 ; 추상용 ; 정계임 ; 윤미화 共著
- 발행사항
- 서울 : 효일문화사, 1999
- 형태사항
- 602p ; 26cm
- 주기사항
- 한국산업인력공단 출제기준：기출문제 10년분 수록
- 서지주기
- 참고문헌 : p.602
- 일반주제명
- 요리
- 기타저자
- 윤미화
- 기타저자
- 정계임
- 기타저자
- 추상용
- 기타서명
- 새로운 조리기능장
- 기타서명
- 조리기능사
- 가격
- 17,000
- Control Number
- bwcl:33048
Info Détail de la recherche.
- Réservation
- n'existe pas
- My Folder
| Reg No. | Call No. | emplacement | Status | Lend Info |
|---|---|---|---|---|
| EM0052479 | 641.5 ㅈ452ㅅ c.3 | 보존서고 | 폐기 |
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| EM0052480 | 641.5 ㅈ452ㅅ | 보존서고 | 폐기 |
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| EM0052481 | 641.5 ㅈ452ㅅ c.2 | 보존서고 | 폐기 |
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