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(합격) 제과·제빵 기능사 / 신길만 ; 정진우 공저

(합격) 제과·제빵 기능사

자료유형: 동서단행본

청구기호: 641.815 ㅅ565ㅈ

저자명: 신길만

서명/저자: (합격) 제과·제빵 기능사 / 신길만 ; 정진우 공저

발행사항: 서울 : 白山出版社, 1999

형태사항: 437p : 삽도 ; 26cm

서지주기: 참고문헌 : p.437

일반주제명: 제과제빵

키워드: 빵 과자

기타저자: 정진우

기타서명: 제과제빵기능사

가격: 18,000

Control Number: bwcl:33703

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