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Meat,poultry,and seafood technology /by Robert L. Henricksonson
Meat,poultry,and seafood technology /by Robert L. Henricksonson
コンテンツ情報
Meat,poultry,and seafood technology /by Robert L. Henricksonson
자료유형  
 양서단행본
ISBN  
0135686008
청구기호  
641.36 H518m
저자명  
Henrickson, Robert L.
서명/저자  
Meat,poultry,and seafood technology /by Robert L. Henricksonson
일반주제명  
육류
Control Number  
bwcl:34547
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