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食品微生物學
食品微生物學
- 자료유형
- 동서단행본
- 청구기호
- 664.001579 ㅎ263시
- 저자명
- 황규찬
- 서명/저자
- 食品微生物學 / 黃圭贊 ; 趙昭南 共著
- 발행사항
- 서울 : 敎文社, 1979
- 형태사항
- 342p : 삽도 ; 23cm
- 일반주제명
- 식품미생물학
- 기타저자
- 조소남
- 가격
- 3,800
- Control Number
- bwcl:3515
소장정보
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