자료유형  

 학위논문

언어부호  

본문언어 - kor, 요약문언어 - eng

청구기호  

637.1 ㅈ288ㅇ

저자명  

정은자

서명/저자  

牛乳 및 乳製品의 異種脂肪의 檢出에 關한 硏究 / 鄭銀子 著

발행사항  

서울 : 明知大學校, 1977

형태사항  

38p : 삽도 ; 26cm

학위논문주기  

학위논문(석사) - 명지대학 대학원 : 영양식품학과, 1977.

서지주기  

참고문헌 : p.36-38

초록/해제  

초록영문초록 : 서두에 수록

일반주제명  

우유

키워드  

유제품 지방

가격  

비매품

Control Number  

bwcl:35571