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    메뉴관리론 = Management of Menu
    메뉴관리론 = Management of Menu / 나정기 지음
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    메뉴관리론 = Management of Menu
    자료유형  
     동서단행본
    ISBN  
    8977391369 93580
    DDC  
    647.95068-22
    청구기호  
    647.95068 ㄴ164ㅁㄴ
    저자명  
    나정기
    서명/저자  
    메뉴관리론 = Management of Menu / 나정기 지음
    발행사항  
    서울 : 백산출판사, 1995
    형태사항  
    318p : 삽도 ; 26cm
    서지주기  
    참고문헌 수록
    일반주제명  
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    Control Number  
    bwcl:37220
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