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세계의 음식문화
세계의 음식문화  / 石毛直道 지음  ; 동아시아식생활학회연구회 옮김
Contents Info
세계의 음식문화
Material Type  
 동서단행본
 
EWHA00038200
Date and Time of Latest Transaction  
20050715111152
ISBN  
8970931732 93590
DDC  
394.12-21
Callnumber  
394.12 ㅇ775ㅅ
Author  
이시게 나오미츠
Title/Author  
세계의 음식문화 / 石毛直道 지음 ; 동아시아식생활학회연구회 옮김
Publish Info  
서울 : 광문각, 2001
Material Info  
290p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : pp.281-283
원저자/원서명  
食の文化地理 -舌のfield work-
Subject Added Entry-Topical Term  
음식문화
Index Term-Uncontrolled  
식문화 세계음식 세계음식문화
Added Entry-Personal Name  
いしげ·なおみち
Added Entry-Corporate Name  
동아시아식생활학회연구회
기타저자  
석모직도
Price Info  
14,000
Control Number  
bwcl:38200
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