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축산식품가공학
축산식품가공학 / 김현욱, [외] 지음
축산식품가공학
자료유형  
 동서단행본
DDC  
637-21
청구기호  
637 ㄱ973ㅊ
저자명  
김현욱
서명/저자  
축산식품가공학 / 김현욱, [외] 지음
발행사항  
서울 : 先進文化社, 2001
형태사항  
372p : 삽도 ; 26cm
일반주제명  
낙농산물
키워드  
유제품 축산식품
기타저자  
이무하
기타저자  
성삼경
가격  
18,000
Control Number  
bwcl:39201
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