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    (三訂) 農産加工學
    (三訂) 農産加工學 / 金載勖 지음
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    (三訂) 農産加工學
    자료유형  
     동서단행본
    ISBN  
    89-7187-071-0 93520
    DDC  
    664-21
    청구기호  
    664 ㄱ851ㄴ3
    저자명  
    김재욱
    서명/저자  
    (三訂) 農産加工學 / 金載勖 지음
    판사항  
    三訂
    발행사항  
    서울 : 鄕文社, 2000
    형태사항  
    331p : 삽도 ; 23cm
    서지주기  
    참고문헌 : p.323
    일반주제명  
    식품가공
    키워드  
    농산가공
    가격  
    21,000
    Control Number  
    bwcl:39229
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