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가공식품의 이해 = Introduction to Processed foods
가공식품의 이해 = Introduction to Processed foods / 김병기, [외] 지음
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가공식품의 이해 = Introduction to Processed foods
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
89-7069-532-X 93590
DDC  
664-21
청구기호  
664 ㄱ643ㄱ
저자명  
김병기
서명/저자  
가공식품의 이해 = Introduction to Processed foods / 김병기, [외] 지음
발행사항  
서울 : 신광출판사, 2000
형태사항  
287p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : pp.269-270
일반주제명  
식품가공
키워드  
식품포장 가공식품
기타저자  
김철재
기타저자  
송태희
가격  
12,000
Control Number  
bwcl:39232
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