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    食品材料學
    食品材料學 / 曺哉銑 著
    食品材料學
    자료유형  
     동서단행본
    청구기호  
    641.3 ㅈ474ㅅ2
    저자명  
    조재선
    서명/저자  
    食品材料學 / 曺哉銑 著
    발행사항  
    서울 : 機電硏究社, 1981
    형태사항  
    485p ; 23cm
    일반주제명  
    식품
    키워드  
    식품재료학
    가격  
    6,000
    Control Number  
    bwcl:3977
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