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제과제빵기능사 : 핵심 이론 및 과년도 문제, 예상문제수록
제과제빵기능사 : 핵심 이론 및 과년도 문제, 예상문제수록
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 89-315-0271-0 93570
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.815076-21
- 청구기호
- 641.815076 ㄱ677ㅈ3
- 저자명
- 김상엽
- 서명/저자
- 제과제빵기능사 : 핵심 이론 및 과년도 문제, 예상문제수록 / 김상엽 ; 김현석 ; 김기환 共著
- 판사항
- 2차증보
- 발행사항
- 서울 : 성안당com, 2001
- 형태사항
- 505p ; 26cm
- 일반주제명
- 제과제빵
- 기타저자
- 김현석
- 기타저자
- 김기환
- 가격
- 15,000
- Control Number
- bwcl:41084
detalle info
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