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(완벽대책 이론·실기) 제과제빵 기능검정 : 2001년 최신 개정판
(완벽대책 이론·실기) 제과제빵 기능검정 : 2001년 최신 개정판
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 89-88274-08-3
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.815076-21
- 청구기호
- 641.815076 ㅇ395ㅈ4
- 단체저자
- 월간 제과제빵
- 서명/저자
- (완벽대책 이론·실기) 제과제빵 기능검정 : 2001년 최신 개정판 / 월간 제과제빵 편저
- 판사항
- 제4판
- 발행사항
- 서울 : (주)비앤씨월드, 2001
- 형태사항
- 483, 30p ; 26cm
- 일반주제명
- 제과제빵
- 가격
- 15,000
- Control Number
- bwcl:41094