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팥의 脂肪質成分에 관한 硏究
팥의 脂肪質成分에 관한 硏究 / 文美和 지음
팥의 脂肪質成分에 관한 硏究
자료유형  
 학위논문
DDC  
664.7-21
청구기호  
664.7 ㅁ317ㅍ
저자명  
문미화
서명/저자  
팥의 脂肪質成分에 관한 硏究 / 文美和 지음
발행사항  
전주 : 全北大學校, 1988
형태사항  
33p : 삽도 ; 26cm
학위논문주기  
학위논문(석사) - 全北大學校 大學院 : 食品加工學科 , 1987
서지주기  
참고문헌 : pp.29-32
일반주제명  
곡물
키워드  
지방질성분
가격  
비매품-(기증)
Control Number  
bwcl:42393
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TM0066380 석사  664.7 ㅁ317ㅍ 연속간행물신문잡지(3층) 폐기 폐기
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