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급식경영학 = Foodservice Management
![급식경영학 = Foodservice Management / 곽동경, [외] 지음](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/002/170/00217092.jpg?&udate=20140226)
급식경영학 = Foodservice Management
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 89-7069-566-4 93590
- DDC
- 642.5068-21
- 청구기호
- 642.5068 ㄱ374ㄱ
- 저자명
- 곽동경
- 서명/저자
- 급식경영학 = Foodservice Management / 곽동경, [외] 지음
- 발행사항
- 서울 : 신광출판사, [2001-2002]
- 형태사항
- 445, 452p : 삽도 ; 26cm
- 서지주기
- 참고문헌 수록
- 일반주제명
- 급식
- 기타저자
- 류은순
- 기타저자
- 이혜상
- 기타저자
- 홍완수
- 기타저자
- 장혜자
- 가격
- 18,000
- Control Number
- bwcl:43186
Info Détail de la recherche.
- Réservation
- n'existe pas
- My Folder
| Reg No. | Call No. | emplacement | Status | Lend Info |
|---|---|---|---|---|
| EM0064147 | 642.5068 ㄱ374ㄱ c.4 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0090874 | 642.5068 ㄱ374ㄱ c.5 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0090875 | 642.5068 ㄱ374ㄱ c.6 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
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