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Pepsin沮害物質을 生産하는 放線菌의 分離 및 그 物質의 理化學的 性質 = Isolation of pepsin inhibitor-producing actinomycetes and physico-chemical properties of the purified inhibitor
Pepsin沮害物質을 生産하는 放線菌의 分離 및 그 物質의 理化學的 性質 = Isolation of pepsin inhibitor-producing actinomycetes and physico-chemical properties of the purified inhibitor
- 자료유형
- 학위논문
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- DDC
- 664
- 청구기호
- 664 ㅂ196p
- 저자명
- 박석규
- 서명/저자
- Pepsin沮害物質을 生産하는 放線菌의 分離 및 그 物質의 理化學的 性質 = Isolation of pepsin inhibitor-producing actinomycetes and physico-chemical properties of the purified inhibitor / 朴奭圭 著
- 발행사항
- 진주 : 慶尙大學校, 1988
- 형태사항
- 84p : 삽도 ; 26cm
- 학위논문주기
- 학위논문(박사) - 慶尙大學校 大學院 : 食品工學科, 1988
- 일반주제명
- 식품공학
- 기타서명
- 펩신 저해물질을 생산하는 방선균의 분리 및 그 물질의 이화학적 성질
- 가격
- 비매품-(기증)
- Control Number
- bwcl:43475
Info Détail de la recherche.
- Réservation
- n'existe pas
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