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Lactobacillus acidophilus IFO 3205의 細胞壁 分解에 관한 硏究
Lactobacillus acidophilus IFO 3205의 細胞壁 分解에 관한 硏究
- 자료유형
- 학위논문
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 664
- 청구기호
- 664 ㅇ863l
- 저자명
- 이종대
- 서명/저자
- Lactobacillus acidophilus IFO 3205의 細胞壁 分解에 관한 硏究 / 李鍾大 著
- 발행사항
- 서울 : 慶熙大學校, 1987
- 형태사항
- ii,26p : 삽도 ; 26cm
- 학위논문주기
- 학위논문(석사) - 慶熙大學校 大學院 : 食品加工學科 食品微生物學專攻, 1987
- 서지주기
- 참고문헌 : pp.23-25
- 일반주제명
- 식품공학
- 가격
- 비매품-(기증)
- Control Number
- bwcl:43506