자료유형  

 동서단행본

ISBN  

89-467-2191-X

DDC  

338.4764795-21

청구기호  

338.4764795 ㄱ255ㅇ

저자명  

강무근

서명/저자  

외식산업론 / 강무근 ; 최주호 ; 우문호 공저

발행사항  

서울 : 학문사, 2001

형태사항  

296p : 삽도 ; 26cm

일반주제명  

서비스업 외식산업

기타저자  

최주호

기타저자  

우문호

가격  

16,000-(기증)

Control Number  

bwcl:44019