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유럽의 음식문화
유럽의 음식문화 / 맛시모 몬타나리 지음  ; 주경철 옮김
ข้อมูลเนื้อหา
유럽의 음식문화
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8988336356 04900
ISBN  
8988336351
ISBN  
8988336321(전26권)
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
394.1094-21
청구기호  
394.1094 M764fㅈ
저자명  
몬타나리, 맛시모
서명/저자  
유럽의 음식문화 / 맛시모 몬타나리 지음 ; 주경철 옮김
발행사항  
서울 : 새물결, 2001
형태사항  
304p : 삽도,도판 ; 21cm
총서명  
유럽은 어떻게 만들어졌는가 ; 03
서지주기  
참고문헌 : pp. 287-298
원저자/원서명  
(La) faim e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europay
원저자/원서명  
Montanari, Massimo /
일반주제명  
음식문화
키워드  
유럽음식문화
기타저자  
주경철
가격  
\13000
Control Number  
bwcl:47010
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