자료유형  

 동서단행본

ISBN  

89-8489-044-8 93570

DDC  

664.072-21

청구기호  

664.072 ㅅ319ㅅ

저자명  

소원화의

서명/저자  

食品機能硏究法 / 篠原和毅 ; 鈴木建夫 ; 上野川修一 共編著 ; 황재관, [외] 옮김

발행사항  

서울 : 효일, 2002

형태사항  

493p : 삽도 ; 26cm

서지주기  

참고문헌 수록

원저자/원서명  

しのはら かずき /

원저자/원서명  

すずき たてお /

원저자/원서명  

かみのがわしゅういち /

원본주기  

원본출판사항 . 東京 : 光琳, 平成 12年(2002)

기타저자  

영목건부

기타저자  

상야천수일

기타저자  

황재관

기타저자  

강명화

기타저자  

박광균

기타저자  

박건영

기타저자  

백남인

기타저자  

정원윤

기타저자  

임병우

기타저자  

하태열

가격  

24,000

Control Number  

bwcl:47016