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서브메뉴
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자료유형
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동서단행본
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ISBN
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89-7986-058-7 93570
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DDC
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664.024-21
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청구기호
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664.024 ㄱ253ㅇ2
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저자명
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강국희
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서명/저자
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乳酸菌食品學 / 姜國熙 지음
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판사항
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改訂版
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발행사항
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서울 : 成均館大學校 出版部, 1996
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형태사항
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420p : 삽도, 챠트 ; 26cm
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서지주기
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참고문헌 수록
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일반주제명
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발효식품
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키워드
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유산균 유유가공 발효
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가격
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15,000
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Control Number
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bwcl:47051
材料
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注册编号
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呼叫号码.
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收藏
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状态
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借信息. |
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EM0072081
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664.024 ㄱ253ㅇ2 |
보존서고
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대출가능
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대출가능
마이폴더
부재도서신고
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EM0072082
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664.024 ㄱ253ㅇ2 c.2 |
보존서고
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대출가능
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대출가능
마이폴더
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EM0072083
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664.024 ㄱ253ㅇ2 c.3 |
보존서고
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EM0072084
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664.024 ㄱ253ㅇ2 c.4 |
보존서고
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대출가능
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마이폴더
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