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프랑스 빵의 기초
프랑스 빵의 기초
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 89-950443-7-3 13590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.815-21
- 청구기호
- 641.815 M379reㅅ
- 저자명
- 마르탱, 다니엘
- 서명/저자
- 프랑스 빵의 기초 / 다니엘 마르탱 지음 ; 서희 옮김
- 발행사항
- 서울 : 쿠켄, 2001
- 형태사항
- 111p : 사진 ; 26cm
- 총서명
- 사브리나 시리즈 ; 3
- 총서명
- = Le reve de sabrina ; 3
- 원저자/원서명
- Martin, D. /
- 일반주제명
- 프랑스빵
- 키워드
- 빵
- 기타저자
- 서희
- 기타저자
- 일본도쿄 르 코르동 블루 교수진
- 가격
- 12,000
- Control Number
- bwcl:47256
Buch Status
- Reservierung
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