자료유형  

 동서단행본

DDC  

613.2026-21

청구기호  

613.2026 ㅎ155h

단체저자  

한국HACCP연구회

서명/저자  

미국의 HACCP 워크숍 매뉴얼 : 제Ⅲ집(1997년 9월) / 한국HACCP연구회 편

발행사항  

서울 : 한국HACCP연구회, 1997

형태사항  

115p : 삽도 ; 26cm

총서명  

HACCP ; 3

주기사항  

HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point의 약어임.

키워드  

식품위생

기타서명  

에이치에이씨씨피

기타서명  

미국의 햇셒 워크숍 매뉴얼(Ⅲ)

가격  

10,000

Control Number  

bwcl:47333