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초등학교 급식 조리종사자의 위생개념 및 교육 필요성 평가
초등학교 급식 조리종사자의 위생개념 및 교육 필요성 평가
- 자료유형
- 학위논문
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- DDC
- 371.716
- 청구기호
- 371.716 ㅇ232ㅊ
- 저자명
- 어금희
- 서명/저자
- 초등학교 급식 조리종사자의 위생개념 및 교육 필요성 평가 / 어금희 著
- 발행사항
- 서울 : 연세대학교 생활환경대학원, 1999
- 형태사항
- vii, 69p : 삽도 ; 26cm
- 학위논문주기
- 학위논문(석사) - 연세대학교 생활환경대학원 : 급식경영 전공 , 1999
- 서지주기
- 참고문헌 : pp.49-56
- 초록/해제
- 초록영문초록 : pp.68-69
- 일반주제명
- 학교급식
- 가격
- 비매품
- Control Number
- bwcl:47650
detalle info
- Reserva
- No existe
- Mi carpeta
| número de libro | número de llamada | Ubicación | estado | Prestar info |
|---|---|---|---|---|
| TM0091007 | 석사 371.716 ㅇ232ㅊ | 연속간행물신문잡지(3층) | 폐기 |
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| TM0091257 | 석사 371.716 ㅇ232ㅊ c.2 | 연속간행물신문잡지(3층) | 폐기 |
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| TM0150038 | 석사 371.716 ㅇ232ㅊ c.3 | 연속간행물신문잡지(3층) | 폐기 |
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