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    급식경영학
    급식경영학 / 전세열, [외] 지음
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    급식경영학
    자료유형  
     동서단행본
    ISBN  
    8970063145 93570
    DDC  
    642.5068-21
    청구기호  
    642.5068 ㅈ144ㄱ2
    저자명  
    전세열
    서명/저자  
    급식경영학 / 전세열, [외] 지음
    판사항  
    개정판
    발행사항  
    서울 : 지구문화사, 2003
    형태사항  
    317p : 삽도 ; 26cm
    서지주기  
    참고문헌 수록
    일반주제명  
    급식
    키워드  
    급식경영
    기타저자  
    김용식
    기타저자  
    신동주
    기타저자  
    유영희
    기타저자  
    조우균
    가격  
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    Control Number  
    bwcl:50590
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    EM0077036 642.5068 ㅈ144ㄱ2 보존서고 대출가능 대출가능
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