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급식경영학
급식경영학 / 전세열, [외] 지음
Inhalt Info
급식경영학
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8970063145 93570
DDC  
642.5068-21
청구기호  
642.5068 ㅈ144ㄱ2
저자명  
전세열
서명/저자  
급식경영학 / 전세열, [외] 지음
판사항  
개정판
발행사항  
서울 : 지구문화사, 2003
형태사항  
317p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 수록
일반주제명  
급식
키워드  
급식경영
기타저자  
김용식
기타저자  
신동주
기타저자  
유영희
기타저자  
조우균
가격  
13,000
Control Number  
bwcl:50590
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