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호텔 조리 실무영어
호텔 조리 실무영어 / 이권복 지음
내용보기
호텔 조리 실무영어
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8977231205 13740
언어부호  
본문언어 - koreng
DDC  
428.34-21
청구기호  
428.34 ㅇ594ㅎ
저자명  
이권복
서명/저자  
호텔 조리 실무영어 / 이권복 지음
발행사항  
서울 : 技文社, 2000
형태사항  
295p : 삽도 ; 26cm
주기사항  
메뉴해설 및 한식의 영작화
서지주기  
참고문헌 : p.295
일반주제명  
영어회화
가격  
13,000
Control Number  
bwcl:50899
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