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가치창출이 식당성공 비결
가치창출이 식당성공 비결 / 박형희 지음
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가치창출이 식당성공 비결
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8987931080 03320
DDC  
647.95068-21
청구기호  
647.95068 ㅂ359ㄱ
저자명  
박형희
서명/저자  
가치창출이 식당성공 비결 / 박형희 지음
발행사항  
서울 : 한국외식정보, 2001
형태사항  
243p ; 23cm
총서명  
성공경영 엿보기 ; 2.
일반주제명  
음식점
키워드  
외식업 식당경영
가격  
8,000
Control Number  
bwcl:50903
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