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식품화학
식품화학 / 송태희 지음
Contents Info
식품화학
Material Type  
 동서단행본
 
EWHA00053596
Date and Time of Latest Transaction  
20041006175348
ISBN  
89-8489-074-X 93570
Language Code  
본문언어 - kor
DDC  
664.07-21
Callnumber  
664.07 ㅅ342ㅅ2
Author  
송태희
Title/Author  
식품화학 / 송태희 지음
Edited Info  
개정판
Publish Info  
서울 : 효일, 2004
Material Info  
351p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 수록
Subject Added Entry-Topical Term  
식품화학
Price Info  
17,000-(기증)
Control Number  
bwcl:53596
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