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서양요리응용
서양요리응용 / 나영아, [외] 지음
Содержание
서양요리응용
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
89-8489-022-7 93590
DDC  
641.594 -21
청구기호  
641.594 ㄴ157ㅅㅇ
저자명  
나영아
서명/저자  
서양요리응용 / 나영아, [외] 지음
발행사항  
서울 : 효일, 2001
형태사항  
280p : 삽도, 도표, 사진 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : pp. 279-280
일반주제명  
서양요리
기타저자  
권경순
기타저자  
정두례
기타저자  
윤옥현
가격  
25,000
Control Number  
bwcl:54084
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