자료유형  

 동서단행본

ISBN  

89-363-0475-5 93590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

642.5-22

청구기호  

642.5 ㅈ151ㄷ

저자명  

전희정

서명/저자  

단체급식관리 / 전희정 ; 주나미 공저

발행사항  

서울 : 敎文社, 2005

형태사항  

357p : 삽도 ; 27 cm

서지주기  

참고문헌 : p.348

일반주제명  

단체급식

키워드  

급식관리 급식

기타저자  

주나미

가격  

18,000

Control Number  

bwcl:55585