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외식경영학
외식경영학 / 한경수  ; 채인숙  ; 김경환 공저
Contents Info
외식경영학
Material Type  
 동서단행본
 
EWHA00056226
Date and Time of Latest Transaction  
20150401135940
ISBN  
89-363-0723-1 93590
Language Code  
본문언어 - kor
DDC  
647.95068-22
Callnumber  
647.95068 ㅎ153ㅇ
Author  
한경수
Title/Author  
외식경영학 / 한경수 ; 채인숙 ; 김경환 공저
Publish Info  
서울 : 敎文社, 2005
Material Info  
xiii, 357p : 채색삽도 ; 25cm
서지주기  
참고문헌 수록
Index Term-Uncontrolled  
외식문화 외식경영 외식산업
Added Entry-Personal Name  
채인숙
Added Entry-Personal Name  
김경환
Price Info  
\23000
Control Number  
bwcl:56226
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