자료유형  

 학위논문

언어부호  

본문언어 - kor, 요약문언어 - eng

DDC  

641.35

청구기호  

641.35 ㅊ268ㅇ

저자명  

최은영

서명/저자  

알리움속 채소(Allium vegetables)의 섭취가 흰쥐의 운동시 항산화 활성에 미치는 영향 / 崔恩榮 著

발행사항  

서울 : 덕성여자대학교 대학원, 2004

형태사항  

vii, 53p ; 26cm

학위논문주기  

학위논문(석사) - 덕성여자대학교 대학원 : 식품영양학과, 2004

서지주기  

참고문헌 : pp.39-50

초록/해제  

초록영문초록 : pp.51-53

일반주제명  

식품

키워드  

알리움속 채소 Allium vegetables 항산화

가격  

비매품

Control Number  

bwcl:56953