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알리움속 채소(Allium vegetables)의 섭취가 흰쥐의 운동시 항산화 활성에 미치는 영향
알리움속 채소(Allium vegetables)의 섭취가 흰쥐의 운동시 항산화 활성에 미치는 영향
- 자료유형
- 학위논문
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- DDC
- 641.35
- 청구기호
- 641.35 ㅊ268ㅇ
- 저자명
- 최은영
- 서명/저자
- 알리움속 채소(Allium vegetables)의 섭취가 흰쥐의 운동시 항산화 활성에 미치는 영향 / 崔恩榮 著
- 발행사항
- 서울 : 덕성여자대학교 대학원, 2004
- 형태사항
- vii, 53p ; 26cm
- 학위논문주기
- 학위논문(석사) - 덕성여자대학교 대학원 : 식품영양학과, 2004
- 서지주기
- 참고문헌 : pp.39-50
- 초록/해제
- 초록영문초록 : pp.51-53
- 일반주제명
- 식품
- 가격
- 비매품
- Control Number
- bwcl:56953
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
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