Material Type  

 학위논문

 

EWHA00057171

Date and Time of Latest Transaction  

20050830150933

Language Code  

본문언어 - kor, 요약문언어 - eng

DDC  

647.95

Callnumber  

647.95 ㄱ697ㅇ

Author  

김성옥

Title/Author  

외식조리관련학원의 교과과정에 대한 연구 / 김성옥 著

Publish Info  

경기 : 경기대학교 관광전문대학원, 2002

Material Info  

vi, 111p ; 26cm

학위논문주기  

학위논문(석사) - 경기대학교 관광전문대학원 : 외식산업경영학과 외식산업경영전공, 2001

서지주기  

참고문헌 : pp.99-103

Abstracts/Etc  

초록영문초록 : pp.111

Subject Added Entry-Topical Term  

레스토랑

Index Term-Uncontrolled  

외식산업 조리학원 교과과정

Price Info  

비매품

Control Number  

bwcl:57171