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한국 식품학 입문
한국 식품학 입문 / 이철호  ; 권태완 공저
Inhalt Info
한국 식품학 입문
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8976414934 93570
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
641.3-22
청구기호  
641.3 ㅇ913ㅎ
저자명  
이철호
서명/저자  
한국 식품학 입문 / 이철호 ; 권태완 공저
발행사항  
서울 : 고려대학교 출판부, 2004
형태사항  
xi, 600p : 삽도 ; 25cm
서지주기  
색인 수록
일반주제명  
식품 한국
일반주제명  
식품학
기타저자  
권태완
가격  
\23000
Control Number  
bwcl:57880
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