자료유형  

 동서단행본

ISBN  

89-89979-34-X 93590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

664.076-22

청구기호  

664.076 ㅎ155시

단체저자  

한국식품기술사협회 교육교재편찬위원회

서명/저자  

(최신) 식품기술사 / 한국식품기술사협회 교육교재편찬위원회 편

발행사항  

서울 : 碩學堂, 2004

형태사항  

683p : 삽도 ; 26cm

서지주기  

참고문헌 : p.682-683

키워드  

식품기술사

기타저자  

이성갑

기타저자  

방인수

기타저자  

김동수

기타저자  

문지웅

기타저자  

백병학

기타저자  

정갑택

기타저자  

박승남

가격  

40,000

Control Number  

bwcl:58226