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(한식조리기능사 산업기사 취득을 위한) 한국음식
(한식조리기능사 산업기사 취득을 위한) 한국음식
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 89-363-0648-0 93590
- DDC
- 641.5951-22
- 청구기호
- 641.5951 ㅈ442ㅎ
- 서명/저자
- (한식조리기능사 산업기사 취득을 위한) 한국음식 / 조신호, [외] 저
- 발행사항
- 서울 : 敎文社, 2003
- 형태사항
- vi, 184p : 색채삽도 ; 26cm
- 서지주기
- 참고문헌 : p.184
- 일반주제명
- 한국요리
- 기타저자
- 조신호
- 기타저자
- 임희수
- 기타저자
- 정낙원
- 기타저자
- 이진영
- 기타저자
- 조경련
- 가격
- \18000-(기증)
- Control Number
- bwcl:59390
Info Détail de la recherche.
- Réservation
- n'existe pas
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