자료유형  

 동서단행본

ISBN  

89-5862-004-8 03380

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

394.1951-22

청구기호  

394.1951 ㅊ289ㅎ

저자명  

최준식

서명/저자  

한국인에게 밥은 무엇인가 / 최준식 지음

발행사항  

서울 : 휴머니스트, 2004

형태사항  

349p : 색채삽도 ; 23cm

주기사항  

최준식 교수가 음식학자 정혜경과 나눈 한국인의 한식문화

키워드  

한국요리 한식 한국음식 음식문화

기타저자  

정혜경

가격  

￦15000

Control Number  

bwcl:60121