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빵의 역사
빵의 역사
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 8989824338 03900
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 909-22
- 청구기호
- 909 J15sㄱ
- 저자명
- 야콥, 하인리히 E.
- 서명/저자
- 빵의 역사 / 하인리히 E. 야콥 지음 ; 곽명단 ; 임지원 공역
- 발행사항
- 서울 : 우물이 있는 집, 2005
- 형태사항
- 637p : 삽도 ; 23cm
- 서지주기
- 참고문헌 : p. 610-621
- 원저자/원서명
- Jacob, Heinrich Eduard /
- 원저자/원서명
- Six thousand years of bread
- 키워드
- 빵
- 기타저자
- 곽명단
- 기타저자
- 임지원
- 가격
- ₩18000
- Control Number
- bwcl:60464