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빵의 역사
빵의 역사 / 하인리히 E. 야콥 지음  ; 곽명단  ; 임지원 공역
内容资讯
빵의 역사
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8989824338 03900
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
909-22
청구기호  
909 J15sㄱ
저자명  
야콥, 하인리히 E.
서명/저자  
빵의 역사 / 하인리히 E. 야콥 지음 ; 곽명단 ; 임지원 공역
발행사항  
서울 : 우물이 있는 집, 2005
형태사항  
637p : 삽도 ; 23cm
서지주기  
참고문헌 : p. 610-621
원저자/원서명  
Jacob, Heinrich Eduard /
원저자/원서명  
Six thousand years of bread
키워드  
기타저자  
곽명단
기타저자  
임지원
가격  
₩18000
Control Number  
bwcl:60464
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