자료유형  

 학위논문

언어부호  

본문언어 - kor, 요약문언어 - eng

DDC  

641.392

청구기호  

641.392 ㄱ997ㅅ

저자명  

김희선

서명/저자  

수산업생산의 변화에 따른 한국인의 어패류 이용양상의 변천 / 金希鮮 著

발행사항  

서울 : 이화여자대학교 대학원, 2002

형태사항  

xii, 140p : 도표 ; 26cm

학위논문주기  

학위논문(박사) - 이화여자대학교 대학원 : 식품영양학과, 2002.

서지주기  

참고문헌 : pp.122-126

초록/해제  

초록영문초록 : pp.138-139

일반주제명  

식품

키워드  

수산업 어패류

가격  

비매품(기증)

Control Number  

bwcl:63320