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연세대학교 교직원식당 이용실태 분석을 통한 교직원식당의 전략적 운영방안 모색
연세대학교 교직원식당 이용실태 분석을 통한 교직원식당의 전략적 운영방안 모색
- 자료유형
- 학위논문
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- DDC
- 641.1
- 청구기호
- 641.1 ㅂ175ㅇ
- 저자명
- 박문경
- 서명/저자
- 연세대학교 교직원식당 이용실태 분석을 통한 교직원식당의 전략적 운영방안 모색 / 박문경 著
- 발행사항
- 서울 : 연세대학교 대학원, 2000
- 형태사항
- ix, 131p : 삽도 ; 26cm
- 학위논문주기
- 학위논문(석사) - 연세대학교 대학원 : 식품영양학과, 2000.
- 서지주기
- 참고문헌 : pp.107-119
- 초록/해제
- 초록영문초록 : pp.129-131
- 가격
- 비매품(기증)
- Control Number
- bwcl:63322
