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食品微生物學
食品微生物學
- 자료유형
- 동서단행본
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 664.001579-22
- 청구기호
- 664.001579 ㄴ273시2
- 저자명
- 노완섭
- 서명/저자
- 食品微生物學 / 노완섭 ; 김현구 공저
- 판사항
- 改訂版
- 발행사항
- 서울 : 進路硏究社, 2005
- 형태사항
- 520p : 삽도 ; 23cm
- 일반주제명
- 식품미생물학
- 기타저자
- 김현구
- 가격
- \15000
- Control Number
- bwcl:63796
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