자료유형  

 동서단행본

ISBN  

8984890359 93590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.815-22

청구기호  

641.815 ㅈ295ㅈ2

서명/저자  

제과ㆍ제빵실무 / 정인창, [외] 지음

판사항  

개정2판

발행사항  

서울 : 효일, 2005

형태사항  

295p : 삽도 ; 26cm

서지주기  

참고문헌: p.295

일반주제명  

제과

일반주제명  

제빵

키워드  

제과제빵

기타저자  

정인창

기타저자  

곽희진

기타저자  

채동현

기타저자  

배종호

기타저자  

신언환

기타저자  

허경택

기타저자  

조효현

기타저자  

김진

기타서명  

제과제빵 실무

가격  

\24000

Control Number  

bwcl:65887