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제과제빵 실기
제과제빵 실기
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 894290730X 93590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.815076-22
- 청구기호
- 641.815076 ㅇ771ㅈ2
- 저자명
- 이승식
- 서명/저자
- 제과제빵 실기 / 이승식 ; 전도근 공저
- 판사항
- 2판
- 발행사항
- 서울 : 일진사, 2007
- 형태사항
- 189p : 사진 ; 27cm
- 키워드
- 제과제빵
- 기타저자
- 전도근
- 가격
- \22000
- Control Number
- bwcl:65963