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올 댓 와인
올 댓 와인
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788973377534 03590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.22-22
- 청구기호
- 641.22 ㅈ479ㅇ
- 저자명
- 조정용
- 서명/저자
- 올 댓 와인 / 조정용 지음
- 발행사항
- 서울 : 해냄, 2007
- 형태사항
- 455p : 사진 ; 23cm
- 주기사항
- 국내 최초 와인경매사 조정용의 고품격 와인에세이
- 서지주기
- 참고문헌 : [p. 463]
- 일반주제명
- 와인
- 가격
- \19800
- Control Number
- bwcl:66036
- 책소개
-
국내 최초로 와인경매사라는 직함을 가진 조정용씨가 들려주는 와인에 관한 이야기이다. 매번 어려운 라벨과 빈티지 읽는 법처럼 알아두면 좋을 지식은 물론, 세기의 와인대결과 거물급 와인평론가의 숨은 이야기 등 흥미진진한 에피소드가 가득하다.
저자는 무엇보다 두려워하지 말고 즐기라고 권한다. 제아무리 좋은 빈티지, 유명양조장의 와인이라도 본인의 입맛에 맞는 것이 가장 중요하다는 것이다. 아는 척하는 사람들 앞에서 기죽지 않고 자신만의 와인을 즐기면 자연스럽게 와인이 지닌 풍미를 느낄 수 있다는 것이 그의 주장이다.
로이드 웨버가 오십 평생 모은 18,000병으로 이루어진 와인 경매, 와인 판매량에 있어서 소더비를 크리스티 경매장보다 우위에 올려놓은 전설적 인물, 평가절하된 캘리포니아산 와인이 프랑스 와인을 만장일치로 제친 유명한 블라인딩 테스트 등, 책에 소개된 일화들은 일반인이 읽어도 충분히 매력적이다.