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(새로운) 식품화학
(새로운) 식품화학 / 안명수 지음
Contents Info
(새로운) 식품화학
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8970698426 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
664.07-22
청구기호  
664.07 ㅇ154ㅅ
저자명  
안명수 , 1943-
서명/저자  
(새로운) 식품화학 / 안명수 지음
발행사항  
서울 : 신광출판사, 2006
형태사항  
394p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : p. 373-374
키워드  
식품화학
가격  
\18000
Control Number  
bwcl:66956
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