Material Type  

 동서단행본

 

EWHA00067065

Date and Time of Latest Transaction  

20080707110937

ISBN  

897739807X 92590

Language Code  

본문언어 - kor

DDC  

641.5951-22

Callnumber  

641.5951 ㅅ571하

Author  

신미혜 , 1959-

Title/Author  

(조리산업기사ㆍ기능장을 위한) 한국의 전통음식 / 신미혜 ; 이순옥 ; 남상명 [공]지음

Publish Info  

서울 : 백산출판사, 2008

Material Info  

319p : 사진 ; 26cm

서지주기  

참고문헌 수록

Index Term-Uncontrolled  

전통음식 한국음식 한국요리

Added Entry-Personal Name  

이순옥

Added Entry-Personal Name  

남상명

Price Info  

\25000

Control Number  

bwcl:67065